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他捻了一点路仙草提纯的精细盐,在嘴里尝了尝。
“仙草新制出的盐味道咸鲜,完全没有之前食盐的那种苦味。”
“真是神乎其技,让人佩服!”
路仙草被他夸得不好意思。
粗盐提纯为细盐,这貌似是初中化学实验课上必学的一节,真没有他夸赞的这么神奇。
尤其路仙草还有了白糖净化提纯的经验,精细盐的生产,相对更容易了一些。
粗盐里的苦味成分,大多是钙镁离子的残留物。
路仙草只是多加了一步。
她将粗盐溶解,用这个时代最容易找到的中和物,草木灰来熬制。
静置后就可以将不溶物沉淀出来,这些不溶物里就含有碳酸钙、氢氧化镁等杂质,把这些东西剔除掉就好了。
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